“`html
Gıda Sektörü Profillerinin Bir Araya Geldiği Ortak Gelişim Kongresi
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), tarım, lojistik, sürdürülebilirlik ve insan kaynakları gibi hayati başlıklar üzerine gıda sektörü profesyonelleriyle bir araya gelerek önemli görüş alışverişlerinde bulundu.
Ortak Gelişim Kongresi’nde perakende sektörünün dinamikleri ve büyüme potansiyeli detaylıca ele alındı.
GPD, 19 Kasım 2024 tarihinde 10. Ortak Gelişim Kongresi’ni düzenleyerek, 900’den fazla gıda perakendecisi ve tedarikçisini Wyndham Grand Levent Istanbul’da topladı. Etkinlik, Digital Network Alkaş aracılığıyla da canlı olarak yayımlandı.
Kongrenin açılış konuşmasını GPD Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu yaptı. Özpamukçu, değişen alışveriş alışkanlıkları, dijitalleşme ve üretim destekleme gibi konulara değinerek, önemli perakende liderlerinin vurgularını aktardı. Kongrede, hızlı tüketim ürünleri pazarının durumu hakkında güncel verilerin yanı sıra, sektörün geleceği için yapılması gerekenler tartışıldı.
Perakendenin Ekonomi Üzerindeki Katkısı Artıyor
Özpamukçu, Türkiye’deki gıda perakende pazarının toplam değerinin 2,85 trilyon lira olduğunu ve organize perakende kanalının 1 trilyon liraya ulaştığını belirtti. Organize perakendenin enflasyonla mücadeledeki rolünü ve ülke ekonomisine olan katkılarının farklı boyutlara yayıldığını ifade etti. Tüketici, üretici ve vergiler bağlamında bu katkıların etkilerini açıkladı.
Özpamukçu, perakendenin ekonomideki çarpan etkisine bağlı olarak; yeni bir mağaza veya kafenin açılışının birçok sektörü tetiklediğine dikkat çekti. Bu açılışların, tüketicilere, tedarikçilere ve lojistik şirketlerine yeni fırsatlar sunduğunu belirterek, büyümenin boyutlarını vurguladı. Ayrıca, Türkiye’nin tarım ve hayvancılıktan insan kaynağına kadar pek çok alanda yeni bir gelişim hikayesi yazması gerektiğini söyledi.
Yanlış Algılar Tüketici Tarafından Benimsenmiyor
Özpamukçu, organize perakende ile ilgili oluşturulan yanlış algılara da dikkat çekti. Tüketicilerin bu algıları benimsemediğini ifade eden Özpamukçu, gıda fiyatlarının belirlenmesinde maliyetlerin doğru analiz edilmediği takdirde sorunların geçici çözümlerle giderileceğini vurguladı. Özellikle sebze ve meyve fiyatlarındaki tartışmalar hakkında bilgi vererek, Türkiye’de gıda kayıplarının ciddi boyutlara ulaştığını belirtti.
Sektör Gündemi Üzerine Değerli Oturumlar Yapıldı
Ortak Gelişim Kongresi, gıda sektörünün önemli paydaşlarından 900’ün üzerinde profesyonelin katılımıyla başarılı bir şekilde gerçekleşti. Etkinlikte dikkat çeken rapor sunumları yapıldı.
NIQ (NielsenIQ + GfK) Türkiye Genel Müdürü Didem Şekerel Erdoğan, Türkiye’nin FMCG pazarındaki büyüme eğilimlerine dair verileri paylaştı. 2024 yılının ilk 9 ayında, FMCG pazarının hacim olarak %10,7 oranında büyüdüğünü belirtti. En yüksek büyüme gösteren kategoriler arasında dondurma, ev temizlik ürünleri ve alkolsüz içecekler yer aldı.
Serhat Sükan ise, FMCG e-ticaret pazarındaki gelişmelere değinerek, Türkiye’nin online satışlarının bölgedeki diğer ülkelerle kıyaslandığında güçlü bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti. E-ticaret alanında büyüme yaşanırken, pazar dinamikleri hakkında detaylı bilgi sundu. Ayrıca, gelecekte FMCG büyümesine yönelik değerli verileri paylaştı.
Kongrenin ilginç oturumları arasında “Değişen Dünyada Perakendenin Dinamikleri” ve “Üreten Türkiye’de Gıda Sektörünün Güç Birliği” gibi başlıklı paneller, sektörel gelişmelerin tartışıldığı zengin içerikli oturumlar oldu.
Etkinlikte sanayi profesyonellerinin yanı sıra, 30 firmanın stant açtığı tanışma alanında, yerel üreticiler ulusal perakende zincirleriyle bağlantı kurma fırsatı buldular.
10. Ortak Gelişim Kongresi, Coca-Cola İçecek, PepsiCo, Unilever ve Ülker gibi platin sponsorların desteğiyle gerçekleştirildi. Ayrıca, CNBC-e etkinliğe medya partneri olarak katıldı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
“`
Bu metin, orijinal içeriğin ana noktalarını koruyarak daha SEO dostu, akıcı ve okuyucu dostu bir dille yeniden yazılmıştır.
